キャベツの栄養
佐藤農園では、お客様に通販の定期便でおいしいキャベツをお届けしております。皆さんは普段キャベツをお召し上がりになりますでしょうか。キャベツというのは非常に健康に良い食材であるといわれていまして、是非定期的にお召し上がりいただきたい食べ物です。そこで今回は、そんなキャベツの栄養についてお伝えします。
まず第一に、キャベツにはビタミンCが含まれており、これによりコラーゲンを生成するのを助けたり、鉄分を吸収を促します。また、ビタミンKは骨を丈夫にしてくれます。そして、ビタミンUは消化不良にならないように体を整え、胃がむかむかしないようにしてくれる効果があります。カリウムは、体内の塩分の摂り過ぎを調整してくれます。葉酸は、赤血球をつくるのに必要な成分であるといえます。最後に、食物繊維は便秘の解消などで有名です。
佐藤農園では、大分県竹田市の九州最高峰くじゅう連山のふもと、標高700ｍの久住高原から全国へ、新鮮で美味しい白ネギとキャベツを産地直送しています。肥料は有機肥料にこだわることで小さなお子様からご年配の方まで安心・安全に召し上がれるよう栽培を行っています。お客様のご要望に合わせて販売・配送いたします。